Ниже про установку deb, rpm и tar.gz.

Установка *.deb пакетов

sudo dpkg -i полный_путь_до_пакета.deb

Или sudo apt-get install gdebi. После чего .deb-пакеты можно будет устанавливать двойным щелчком по файлу.

Установка *.rpm пакетов

rpm -ivh полный_путь_до_пакета.rpm

Установка *.tar.gz

1. Распаковать архив. В контекстном меню выбрать "извлечь" или командой:

tar xzvpf полный_путь_до_пакета.tar.gz

После чего у вас (обычно) появляется каталог [ЧТО-ТО ТАМ]. Вам нужно в него перейти:

2. Перейти в каталог с пакетом. # cd [ЧТО-ТО ТАМ]

В этом каталоге лежат файлы (обычно Readme, Installation и т.п.), которые описывают процесс установки (чаще по-английски).

3. Установка tar.gz. Обычно процесс установки заключается в последовательном запуске трёх команд:

# ./configure
# make
# sudo make install

Программы как правило будут установлены в каталог /usr/local/bin.